Genel
Zincir Marketler Çiğköfte Markaları Kıyaslaması
Zincir marketler (A101, Bim ve Şok) kıyaslamalarında sıra çiğköfte markalarına geldi. Çiğköfteler konusunda ilk doğru bilinen yanlış bulyon ve çin tuzu (msg) k…
Diğer
ÇİN TUZU (MSG) İÇEREN BAZI GIDALAR
Milliyetçi Hareket Partisi’nin MSG’nin / Çin Tuzu TBMM’de yasaklanması yönünde yasa teklifi vermesinin üzerinden tam 1 sene geçti. AKP ve CHP’de destek verdi.…
Genel
Tavuk Suyu Bulyon ve Et Suyu Bulyon
Önce Knorr marka ürünleri sonrasında ise zincir marketlerin bulyonlarını paylaştık. Şimdi de sıra helal sertifikası da olması hasebiyle Kent tavuk suyu bulyon…
Genel
Sade Cips vs. Baharatlı ve Çeşnili Cips
Sade cips gerçekte ne kadar sade ve tüketilebilir? Aromalı ve baharatlı cipsler ne kadar masum ve tüketilebilir? Evde cips yapmak ne kadar zor? Başta zincir ma…
Genel
Doytat Çiğ Köfte Seti
Sadece Ömer Usta, Oses ve Komagene‘den değil de her an her yerde yapabileceğiniz çiğ köfte setleri de talipleri için iyi bir alternatiftir. Şoklarda satılan Le…
Genel
Gıda Katkı Maddeleri – 2
Zararlı içerikli gıda katkı maddeleri konusunda pratik bilgilerden oluşan bu yazıda msg, aspartam, sodyum benzoat, titanyum dioksit, bha, bht, sodyum nitrit, k…
Genel
Oba Noodles
🔹Noodle, Hazır Makarna, Kıvırcık Erişte ve Çin Eriştesi gibi isimlerle adlandırdığımız ürünlerden yabancı sermayeli İndomie marka ürünleri ve yerli sermayeli N…
Genel
Monosodyum Glutamat İçeren Bazı Ürünler
🔹E621 kodlu MSG (Monosodyum Glutamat), yani Çin Tuzu hakkında birçok farklı araştırmalar mevcuttur. Kimi kaynaklar çok zararlı ve bağımlılık yaptığını kimi kay…
